Magenbrot enthält magenfreundliche Gewürze wie Nelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüten sowie andere feinste Zutaten sorgen für den Geschmack, Honig und Zucker für die Süsse und Kakaopulver für die dunkle Farbe. Fett wird nicht verwendet, so dass Magenbrot ohne schlechtes Gewissen genossen werden kann.